Espresso N°3

Artikelnummer: s-K-753
Kategorie: Natur

Diese Espressomischung rundet unser Espresso Sortiment ab und bringt volle Kraft und Würze in die Tasse. Die besondere Wucht dieses Espressos resultiert aus einem trocken aufbereiteten, afrikanischen Robusta, der leicht erdig-hölzern einen sehr eigenwilligen Charakter hat. Begleitet wird er in dieser Mischung von einem harmonisch-weichen Brazilkaffee.

Tassenprofil: Italienischer Style mit voller Kraft und Würze

Röstgrad: dunkel

Packungsgröße: 100g

250g

500g

1000g
Mahlgrad

2,90 €

inkl. 7% USt. , zzgl.

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Zutaten:
geröstete Kaffeebohnen Arabica und Robusta (30%)

Unsere Gourmet-Kaffees werden nach wie vor traditionell langsam bei niedrigen Temperaturen (160 - 180°C) in einem gasbefeuerten Trommelröster geröstet - es findet keine industrielle Schockröstung statt. Jede Sorte unsere Kaffees wird noch immer "von Hand" geröstet. Nach der Röstung werden unsere Kaffees schnell und schonend mit kalter Frischluft abgekühlt. Wir verzichten auf die Kühlung mit Wasser, da hierdurch die Haltbarkeit des Kaffees negativ beeinflusst wird. Damit sind alle Rahmenbedingungen geschaffen, die zu einer der besten Qualitäten auf dem Weltmarkt führen.