Klassischer Grüntee
Eine Tasse Grüner Tee erfüllt zwei wichtige Dinge: Zum einen erfreut sie die Sinne durch unendliche Geschmacksvielfalt und zum anderen nützt sie dem Wohlbefinden.
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Der typische Tee für jeden Tag. Angenehm im Geschmack, mild und wenig bitternd. Der Bancha enthält naturgemäß weniger Koffein als andere Grüntees. Unsere gehobene Qualität besticht durch ein Blatt, das an einen Sencha erinnert - fein, dunkelgrün und sehr aromatisch.
Der Benifuki ist ein speziell gezüchteter Teestrauch. Von allen Teesorten enthält er den höchsten Gehalt an Catechinen und EGCG (Epigallocatechin-Gallat). Aus gesundheitlicher Sicht ist bei diesem Tee ein möglichst hoher Gehalt an Bitterstoffen erwünscht. Der Geschmack ist dementsprechend kräftiger aber trotzdem ausgewogen und harmonisch im Geschmack.
Der Tee besitzt einen urtypischen Geschmack mit herbem Aroma, begleitet von leichter Süße. Angebaut wird er im Südosten Chinas, nahe dem Yangtze. Wem dieser Tee zu kraftig ist, der kann den ersten Aufguss einfach weggießen und danach den milderen zweiten geniessen.
Ein leichter, frischer Grüntee aus dem Teegarten Ambootia. Die aromatisch-milde Tasse besticht durch ein leicht fruchtiges Flavour. Der Tee besitzt in Blatt und Geschmack Ähnlichkeiten mit den leichten Darjeeling Schwarztees.
Diese Spezialität besteht aus Bancha-Tee, dem etwa 50 % gerösteter oder gepuffter Reis beigemischt werden. Der unvergleichliche Geschmack wird geprägt von der Sanftheit des Bancha-Tees und einer angenehmen, leicht süßlich-nussigen und karamelligen Note. Durch den geringen Koffeingehalt und die feine Milde eignet sich dieser Tee zum ganztägigen Genuss. Auch hier können Grüntee-Neulinge ihre ersten Erfahrungen sammeln, nicht zuletzt dann, wenn sie aus dem aromatisierten Bereich wechseln.
Hocharomatischer, milder grüner Tee. Diese feine Teemischung wurde aus grünen und weißen Tees gemischt. Der flaumige Silbernadel-Tee und schöne Teeknospen geben diesem Tee optisch und geschmacklich das gewisse "Etwas". Die Tasse ist hell und hat eine aromatisch, leicht fruchtige Note. TOP Preis / Leistungsverhältnis
Eine japanische Rarität der Spitzenklasse, die auch "Perlentau" oder "Edle Tautropfen" genannt wird. Die Teesträucher wachsen im Schatten von Laubbäumen und werden zwei Wochen vor der Ernte mit Bambusmatten bedeckt. Der "Schattentee" entwickelt weniger Gerbstoffe, wirkt aber durch seinen hohen Koffeingehalt stark anregend. Das feine, regelmäßige Blatt hat eine tiefgrüne, leicht glänzende Farbe und gibt ein edles, kräftiges Aroma mit einem Hauch von Süße ab. Die Blätter können zwei- bis dreimal mit dann verlängerter Ziehzeit aufgegossen werden.
Der Jeoncha ist ein koreanischer Grüntee, der in Herstellung, Aussehen und Geschmack mit dem japanischen Sencha vergleichbar ist. Sein kräftig aromatischer Geschmack besitzt eine vollmundige Frische mit einer leicht nussigen Note im Abgang.
Sehr leicht, ein wenig süßfruchtig, ohne Verlust des klassischen Grüntee-Charakters. Der langanhaltende Geschmack offenbart dem Kenner den wahren Lung Ching. Das Blatt ist gleichmäßig und sorgfältig gearbeitet.
Top bewertet
Aus der chinesischen Teekultur nicht wegzudenken. Dieser Lung Ching ist ein sehr guter Einsteiger-Grüntee. Lassen Sie sich von der aromatischen, aber auch milden Tasse gerne zu einem zweiten und dritten Aufguss verleiten.
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